среда, 18 февраля 2015 г.

Остров Свободы(вторая минутка любознательных фактов)

Почему-то всегда, когда садишься за ноутбук с целью написать что-либо в блоге, встает вопрос - "А как бы его начать этот пост?". Причем для меня это всегда было задачей не из легких еще со времен школы и университета. Сидишь, блин, думаешь, тянешь резину, чайку пойдешь заваришь, летающая муха резко становится жутко интересной и познавательной. А потом обзываешь себя ленивым балбесом, силой воли усаживешь себя за стол и начинаешь печатать\писать хоть что-либо. Потом уже мысль цепляется за мысль, предложения ложаться одни за одним. Только бери и успевай пальцами махать, печатая несущиеся как скакуны мысли. В данном случае я пишу о том, что я хочу, потому ситуация не совсем печальна, как в образовательных учреждениях, где тебе приходится давить мысль на конкретную тематику. Кстати, вот таким нехитрым способом я и начал сие сообщение. Поскольку темой последних постов была Куба(да и заголовок как бы обязывает), то мы пожалуй продолжим.
А я вам рассказывал, что на курорте меня поразило количество туристов и их национальностей? Не рассказывал? Так мы это сейчас исправим. В общем на Кубе, меня поразило количество туристов и их национальности. Если говорить про количество, то тут наверное нет смысла удивляться, как никак курорт, начало января, тепло и относительно дешево. А вот откуда туристы прибывали, меня конечно немного удивило. Отсутствие американцев и наплыв канадцев можно легко объяснить эмбарго(Америка) и дешевизной(для Канады). Количество посетителей из Латинской Америки логично вписывается географической близостью. Европейцев можно оправдать наличием денег и желанием эдакой экзотики(хотя присутствие сербов меня немного удивило). Но вот обильное количество русских меня поначалу поставило в тупик. Для справки отмечу, что после канадцев выходцы из России тут занимали второе место. Вроде бы географически не очень близко получается, соответственно по деньгам выходит не сильно дешево. А вот тем не менее, русскую речь можно было услышать довольно часто и громко. Видимо отсутствие потребности в визе и исторические связи, делают Кубу особенно привлекательным местом отдыха в Карибском бассейне для россиян. Судя по всему эти факты также влияют на то, что после испанского и английского, русский язык является третьим, который обслуживающий персонал кое-как понимает и говорит. Хотя если затрагивать тему знания иностранных языков работниками гостиницы, то ситуация там швах. Мы встретили не более 5 человек на всем курорте, которые более менее изъяснялись на английском языке. Все остальные знали его на уровне нескольких фраз и жестов.
Несмотря на отсутствие лингвистических познаний, любой работник гостиницы практически в любой момент мог предложить вам "настоящие"  кубинские сигары "по самым низким ценам". Причем неважно кто это - повар, бармен, уборщица или официант. У всех либо же были сигары, либо же они знали кого-то, кто может их достать. Но о сигарах мы сейчас не будем говорить. Я затрону эту тему чуток позднее. 
Еще одна особенность нашего отеля(а может и Кубы в целом)это наличие армейского присутствия на пляже. Практически каждый день на пляж к нам захаживал военный в полном обмундировании. Находился он там по несколько часов в день, а потом убирался восвояси. То ли таким образом охраняется покой ценных туристов, то ли военные присматривают за неблагонадежными гостями. А скорее и то и другое. Но, поначалу было удивительно видеть на пляже помимо спасателя еще и бойцов с автоматами. Как вы наверное догадались, но никаких криков на подобии "Пахлава! Свежая медовая пахлава!" или "Кукурузка! Сладкая Курукузка!" там не было услышано. По вышеописанным причинам. 
В один из дней мы решили, что стоит разнообразить нам наш утренний и дневной моцион поездкой в город Варадеро. Поскольку после вечернего визита в этот славный, но небольшой городок у нас возникло желание посмотреть на него в свете дня, то реализацию этого момента мы решили не откладывать в долгий ящик. Буквально на следующий день мы отправились в бюро по аренде скутеров, дабы, как ни странно это звучит, арендовать скутеры. Получив средства передвижения в наше распоряжение мы отправились в сторону города Варадеро. Ехать туда предстояло по трассе примерно 20 минут. Покрытие дороги вполне соответствовало комфортному передвижение на младших братьях мотоцикла. То есть, наши пятые точки не страдали на протяжении всего вояжа. Как и ночью, днем Варадеро не сильно поразил нас. Все та же главная улица на которой при свете солнца выставлены всевозможные лотки с сувенирным барахлом. Как и ночью нас приятно удивил местный пляж. Качество песка(мягкий и чистый), цвет моря(лазурное и прозрачное) и количество отдыхающих(мало) однозначно ставило этот пляж на ступень выше нашего при отеле. 
Отдельным пассажем хочу описать один момент. Очень часто в голливудских фильмах\сериалах есть то ли финальная, то ли просто посреди фильма красивая сцена, когда главный герой садиться на Харлей и едет по дороге у моря. Он весь такой в очках, кожанке и с трехдневной щетиной. Особенно часто такие эпизоды встречаются в художественных произведениях описывающих Калифорнию. Раньше меня такие моменты не особо цепляли. Ну красиво, ну подумаешь. А вот, когда я сам что-то подобное испытал... Да, я конечно был не на Харлее, кожанки у меня тоже не было, на голове уместился шлем, а за спиной висел рюкзак. Но свой кайф я таки получил. Представьте себе, что вы едете на восток по приличной трассе. Вечереет. Сумерки плавно охватывают территорию ранее безраздельно принадлежащую солнцу. Сзади вас медленно, но неуклонно садиться наше светило. Оно окрашивает бегущую впереди дорогу в золотые и розовые тона. Справа от вас блестит и пенится неспокойное море. Оно недовольно, что вы едете и не обращаете на него достойного внимания. Мол "Почему ты смотришь на дорогу, а не на меня?". "Зачем улыбаешься солнцу отражаемому в стеклах заднего вида?" "Чем они лучше меня?" Оно бурлит, переливается синими, бурыми, белыми и голубыми красками. А вы едете вперед и вперед. Ветер с силой расправляет вашу футболку и шорты, пытаясь сорвать их с вас. Он бросает вам в лицо капли соленой воды. В воздухе ощущается легкий привкус йода. Чайки с грацией летят с вами наперегонки, а потом понимая глупость данной затеи, обращают свое внимание на рыбу в синеве моря. Вы смеетесь и поворачиваете ручку газа на себя, дабы слиться со стихиями, что так любезно приняли вас в гости. Но к сожалению всему приходит конец. Солнце неохотно бросает последние красные лучи, трасса сворачивает с побережья, а темень покрывает стелющуюся дорогу. Пора направляться в отель.
Безопасности, разноообразия и красоты вам
Далi Буде 
К.       

суббота, 14 февраля 2015 г.

Остров Свободы(вечерние потехи)

Знаете, есть в этом какой-то замечательный кайф - доставать и паковать летние вещи посреди зимы. Конечно не просто так доставать, а перебирать и складывать их в чемодан для скорой поездки в края, где их можно будет использовать. Правда, когда по приезду обратно начинаешь все те же вещи прятать, то ощущения совсем противоположные. А что поделать, в жизни должен быть баланс. 
Кстати, что б вы не сомневались, завтра у нас за окном прогнозируют ветра и заморозки до -40. Это я к тому, что я пожалуй опять повспоминаю Кубу. 
В прошлые разы мы прошлись по разным утренним забавам, мелочам и удовольствиям. Не оставили без внимания некоторые любопытные и не очень факты. Сегодня же порассуждаем о ночных временях препровождений.
Как я уже раньше упоминал - на вечернюю трапезу в шортах и майках не пускали. Посему народ каждый вечер аккуратно приодевался и наряжался. Вечером атмосфера отеля приображалась в более формальную сторону. Ребята одевали брюки с рубашками, а девушки расхаживали в разного рода платьях. В каждом приличном all inclusive отеле есть так называемые аниматоры, люди которые должны вас развлекать. Это могут быть всеобразные игры\конкурсы, танцы\пляски либо же песни\театры. Шоу маст гоу он практически круглый день. Если утром и днем это больше подвижные заманухи, то вечером уклон делался на развлечения для очей. Всевозможные спектакли, огненные шоу, концерты и музыка радовали обитателей нашего отеля. Честно скажу, что мы не особо рвались на все эти забавы. Как-то хотелось поспокойней отдохнуть, без напряга. Потому большинство вечерних веселий мы успешно пропускали. "Чем же мы занимались?" спросите вы. А я сейчас вам объясню. Имея в нашем распоряжении обширный бесплатный  бар мы конечно же не отказывали себе в удовольствии им попользоваться. Помимо обильного алковливания мы с радостью знакомились и общались с разными обитателями нашей гостиницы. Слушали живую кубинскую музыку. Резались в карты. Танцевали сальсу. Пытались танцевать сальсу. А иногда делали все это в один вечер.
Представьте себе тихий и теплый вечер. Дует легкий ветерок. Вы сидите за столиком. Вокруг вас стоят, сидят и прогуливаются довольные, загорелые люди. Немного вдалеке квартет играет заводную кубинскую музыку, от которой вмиг ноги понеслись бы в пляс, если бы не вкусный обильный ужин накануне. На столе лежат карты. Рядом с ними стоят стаканы с ромом. В руках у вас зажженная сигара. Взор направлен в никуда. Улыбка гуляет на лице, а ступни подрагивают в такт музыки. Единственная мысль, что вяло ворочается в голове "Блин, как же клево!"
Но как вы понимаете, такое состояние не вечно и через какое-то время количество алкоголя в крови повышается, ленность тела улетучивается и организм требует действий. Один из вариантов развития событий это поездка в ближайший клуб. Варадеро это исключительно туристический городок, посему такие вещи, как ночные клубы должны присутствовать. Выбравшись из отеля мы побрели в сторону стоянки местных таксистов. Таксисты и машины это отдельная история. Немного отвлекусь и поведаю вам автомобильную ситуацию на острове Куба. Как многие должны помнить в республике Куба до недавнего времени действовало жесткое экономическое эмбарго. Действие оного серьезно отобразилось на повседневной жизни кубинца. В частности эффект эмбарго вылилися в очень любопытную автоситуацию. Автомобильный рынок Кубы можно разбить на 4 категории:
1. Старые американские машины 50х годов - 40%
2. Советские машины - москвичи, волги, ВАЗы и т.д.(кстати запорожцев я почему-то не заметил) - 40%  
3. Довольно новые китайские машины - 17%
4. Иные автомобили - 3%
У канадцев и редких американцев на Кубе есть такое ностальжи развлечение - снять напрокат автомобиль 50х годов и рассекать на нем просторами Кубы. Как правило под капотом уже мало, что осталось от оригинальных фордов, мустангов, шевроле и т.д. Но внешний вид большинства авто приведен в порядок. Особенно если машины рассчитаны на туристов. Правда я видел и более печальные ситуации, когда красивая когда-то машина превратилась в рухлядь, которая по какой-то причуде до сих пор служит своему хозяину. 
Мы решили не упустить шанс и взяли ретротакси до клуба. Если я правильно помню, то в нашем распоряжении оказался голубоватый мустанг с офигительным внутренним салоном. В машину с легкостью вошли 5 человек. Причем на заднем сидении совсем не ощущалось дискомфорта. Места для ног хватало с запасом. Договорившись с таксистом мы с ветерком и под залихвастские латинские мотивы помчали в сторону клуба. Примчались мы туда быстро и как оказалось рано. Людей там было не ахти. Потому было принято решение сначала отправиться в центр Варадеро и погулять ночными улочками оного. Сказано - сделано. Оставив нашего слабоговорящего на английском языке таксиста, мы отправились в пешую прогулку по Варадеро. Городок оказался еще меньше, чем я себе представлял. По сути помимо отелей и некоторых клубов-ресторанов ночью мы ничего не увидели. Есть одна основная улица, которая легко проходится за полчаса-час. Гуляя этой улочкой мы забрели на местный пляж. Поскольку был уже глубокий ночь, то на нем кроме нас никого не было. Размерами и качеством песка он значительно превосходил наш отельный пляж. Потому побыв там и полюбовавшись местными красотами, мы решили вернуться сюда иной раз днем. По дороге назад мы набрели на кокос. Обычный такой себе кокос. Как оказалось, кокосы в Варадеро(а может и по всей Кубе) это как грецкие орехи в Украине. Найти плодоносную(или правильно сказать орехоносную?) пальму не составляет труда. Наш кокос оказался еще в зеленой кожуре. Тем не менее,мы твердо решили, что раз уж он на земле, значит он спелый и нам срочно надо его расколоть. Задача эта оказалось не легких. С какими только криками и лицами мы не бросали его об асфальт. Пробовали сверху расколоть булыжником. Все тщетно. За всем этим театром прислонившись к косяку наблюдал местный житель. На каком-то моменте ему это осточертело и он зашел домой. Только для того, чтоб вернуться с громадным мачете. Не говоря ни слова, он отобрал у нас злочастный кокос и в 5-7 движений расколол его. Как оказалось мы были далеки от того, чтоб полакомиться экстравагантной мякотью. Но спасибо местному Хуану, за то что выручил нас. За это в благодарность он получил заслуженный кук.
Вернувшись обратно, мы с удивлением обнаружили, что наш таксист терпеливо дожидался на том месте, где нас высадил. Видимо он решил, что будет нашим личным шофером на ту ночь. Мы особо не возражали и увлеченно направились в сторону клуба. В этот раз обстановка значительно изменилась. Возле входа образовалась очередь человек эдак в 40. Нам повезло ибо услышав русскую речь, нас перед собой пропихнул какой-то мужичок. Не прошло и 10 минут как мы были внутри. Ну что я могу вам сказать. Клуб как клуб. Масса народу. Очень много туристов(может потому что он как раз ориентирован на оных?). Громко крутят музыку в которой преобладают латинские мотивы. Цены преувеличены в несколько раз. В целом все было интересно, бойко, ярко и жарко. На один раз стоит сходить. Больше одного раза за один заезд для меня нет смысла там бывать. То ли я слишком старый стал для подобного развлечения, то ли давно не был в клубах, то ли мне никогда сильно-пресильно данный вид отдыха не пер. А может все вместе. Хотя если ставят одну из твоих любимых песен, а ты еще и немного подшофе, то удовольствия можно получить массу. Что я собственно и делал в ту ночь.
Наслаждения, неожиданной помощи и нужной концетрации алкоголя вам
Далi Буде
К.      

четверг, 5 февраля 2015 г.

Остров Свободы(минутка любознательных фактов)

Такое ощущение, что как только по Торонто бьют холода, так мои пальцы сразу тянуться к клавиатуре, дабы хотя бы там посветило солнце, заиграла кубинская музыка и потянуло крепким запахом сигар. Не буду сопротивляться данному порыву. Да и зачем?
Утренние забавы я вам уже описал. Они как правило у нас проходили стандартно и приятно. Потому их затрагивать не будем. Разве что вспомню, про пару дней когда был довольно сильный ветер. А это как вы понимаете, приносило довольно ощутимые волны. Что не могло не радовать меня и ребенка внутри меня. В моменты, когда тебя подхватывает волна, поднимает и крепенько так выбрасывает в сторону пляжа, желая по ходу дела сорвать с тебя плавки, возвращают меня во времена детства и отдыхов в Крыму. Тогда правда волны казались гигантскими и неумолимыми. Если не будешь начеку, то море запросто утянет теб в свои владения. Сейчас же волны не настолько впечталяющие и им нужно будет серьезно постараться, чтоб затянуть меня к себе в гости(как-никак веса во мне прибавилось). Тем не менее радости от присутствия возможности попрыгать на волнах у меня не убавилось. Как распоследний ребенок я прыгал в волны и старался, чтоб они выносили меня как можно дальше на берег. С каждой приближающейся большой волной накатывало ощущение щенячьего восторга, мол вот сейчас-сейчас меня понесет, уххххх. В общем, как вы догадываетесь, я был именно тем взрослым, который как юные малявки долго не вылазил из воды. 
Перед тем, как перейти к вечерним забавам, есть несколько любопытных моментов, которые я хотел бы описать.
На Кубе существует две валюты. Одна называется "кубинское песо" эта повсеместная валюта доступная коренным кубинцам и жителям республики Куба. Для туристов же существует "конвертируемое кубинское песо". В простонародье называемое "Кук"(CUC) Поскольку в иной другой валюте вам не дадут расплатиться, а карточки по причине эмбарго не совсем в ходу(я бы сказал совсем не в ходу), то по приезду в отель приходится выстаивать очереди дабы поменять кровные канадские доллары на так называемые куки. В принципе все вышеперечисленное не является чем-то экстраординарным, если бы не один факт. Обменный курс кука к например американскому доллару 1 к 1. А если брать канадские, так и то меньше. Честно говоря, давненько я не встречал такую ситуацию, когда ты даешь 100 канадские долларов, а на руки получаешь около 80 местных денег. В туристических местах цены указаны как в местных песо, так и в куках. Причем цена явно не в пользу последних. Но выхода нет, ибо сложная задача найти местные песо, а еще сложнее убедить кубинцев принять от туриста их локальную валюту. Вот и приходится переплачивать. Хотя турист почти всегда везде переплачивает, если только он не знает аборигена. Забавен еще и тот факт, что обратно поменять куки на доллары в обменных пунктах вам не позволят. В лучшем случае в аэропорту по бессовестному курсу вам посчастливиться избавиться, от ненужных фантиков. Они будут бесполезными, ибо нигде, кроме Кубы вы не сможете их обменять. Разве, что вы решите оставить их на следующий приезд.
Знаете чем еще прекрасна Куба? Своей технологической отсталостью. В частности отсутствием повсеместного беспроводного интернета. Да и проводного тоже. До недавнего времени интернет, как и мобильна связь были прерогативой элиты и "надежных" товарищей. То есть с этим делом был полный швах. Буквально несколько лет назад государство разрешило публичный доступ в интернет, вот только ситуации это не совсем улучшило. Ввиду отсутствия оптоволоконного кабеля на Кубу, интернет там очень медленный и грустный. Помимо жесточайшей цензуры, для среднестатического кубинца это непозволительная роскошь. В целом за час пользования всемирной паутиной кубинец может отдать половину своей месячной зарплаты. Понятное дело, что ни о каких профайлах в фейсбуке или инстаграме речи никакой быть не может. Поскольку у нас был один из крутых отелей в Варадеро, то доступ у нас был. Бесплатный. Беспроводной. Правда в только в лобби, и только на час в день. Давалась 1 карта доступа на номер в день. Если все использовал , то жди следующего дня. Который кстати не факт, что предоставит карточки. Они как оказалось имели свойство заканчиваться. Так вот, в этом и была еще одна прелесть Кубы. Никто не отвлекался на всемирную сеть, фейсбук, инстаграмм и т.д. Можно было со спокойной душой пользоваться телефоном, как фотоаппаратом. А если у вас есть толковый фотоаппарат, то его(телефон) вообще можно оставлять дома. Целую неделю расслабляешься,концентрируешься на ощущениях без нужды сиюминутно эти наслаждения залить в интернет. Можно было кайфануть от беседе, без выложенных на стол телефонов. Практически никто не отвлекается на голубой экран смартфона на Кубе. Ибо это дорого, да и грустно если честно. Честно говоря, это меня очень радовало, ибо сидишь в ресторане, а все общаются, либо же поглощают пищу. Никто не уперся головой вниз в телефон. Жаль, что для этого нужно, чтоб в стране был невероятный интернето-дефицит.
Еще один момент, который четко иллюстрирует одна ситуация. Случилась она перед нами буквально за час до выезда в аэропорт. Сидим мы в лобби и ожидаем наш автобус. Несколько минут назад приехала очередная группа канадцев, которая с радостными возгласами "как же тут тепло!" ожидала свою очередь на регистрацию. Все такие радостные и в предвкушении отдыха(мы в это время смотрели на них грустными и завистливыми глазами). Тут дабы не терять время , группка канадцев потянулась на улицу с явным пожеланием сделать перекур. По дороге к выходу они натыкаются глазами на пепельницы, окурки и туристов, что сидят внутри и курят сигары,сигареты. Канадцы останавливаются, лицо приобретает задумчивое выражение. Минута усиленной работы мозга и лица новоприбывших туристов озаряет радостная улыбка. Со словами "да тут же можно курить внутри" они устремляются к пепельницам и диванам. На Кубе курят везде и в любом количестве. Разве, что в ресторане при отеле я не видел, чтоб люди курили. А так на пляже, в кафе,  в лобби, в театре, на баре... При этом привыкшие к запретам на курение внутри помещения канадцы не особо возмущались эдаким варварством. Ну я по крайней мере не слышал. Мне конечно, как некурящему человеку данный момент не сильно радовал, правда, когда в ход шла кубинская сигара, то я был благодарен, что мне не приходится вставать с насиженного места. 
Ну вот, хотел описать вечерние гульки, а уже настрочил целое сочинение напичканное разными кубинскими фактами. Не велика печаль, правильно? 
Неожиданных решений, радостей и общения вам
Далі Буде
К.

суббота, 31 января 2015 г.

Остров Свободы(сибаритские замашки)

Пока за окном бушует северный ветер со снегом, а температура упорно не желает покидать отметки "минус двухзначное число", я окунусь во воспоминания о Кубе. Честное слово, я постараюсь не сильно намочить ноутбук своими горькими слезами-слюнями. Итак на чем мы отановились? Ах ну да, на нашей первой ночи на Кубе. Тогда продолжим именно с этого места
Не могу сказать, что в первую же ночь мы остоспались по самое не хочу. Разве мы туда приехали спать? Хотя могу ответственно заявить, что ездили с нами товарищи, которые каждую свободную минутку использовали для того, чтоб прикрыть свои утомленные глаза. Спать, конечно хотелось, но желание исследовать отель, пляж, море, бассейн и рестораны при солнечном свете, заставило нас поднять свои попы и отправиться на завтрак. Не то, чтоб мы были чрезвычайно голодны, но чего-нибудь пожевать для разгона организма-двигателя стоило. 
Перед отлетом многие канадцы и не только, пугали меня тем, что на Кубе еда просто отвратительная. Знаете, как в рекламе "без вкуса, без цвета, без запаха". Мол берите с собой хотя бы кетчуп и горчицу, ибо там с этим совсем грусть-печаль. Мало того, что еда невкусная, так еще и травануться можно. Наслушавшись всего этого, мы подходили к ресторану с опаской. Тем не менее, увидев еду, желудок радостно заурчал, что дало сигнал рукам накладывать на миску пищу. По истечении недели могу авторитеетно заявить, что не так страшен черт, как его рисуют. Да, ничего экстраординарного и запоминающегося я не нашел. Да, практически все блюда пресноваты. Да, никто фуа-грой, лягушачьими лапками и черепашьей попкой кормить нас не собирался. Вполне нормальная, простая пища, которую можно улучшить методом добавления соли, либо же некоторых соусов, которые таки были там доступны. Кстати, по поводу соли и перца в нашем отеле были какие-то напряги. На всю столовую от силы было штук 10 наборов перца-соли. Если не меньше. В чем может быть проблема, даже и не знаю. Приходилось каждый раз требовать у официанта солонку и перечницу. Что согласитесь немного удивляло. Честно говоря не знаю, то ли нам повезло с отелем, то ли не все так мрачно в гастрономическом департаменте Кубы. В конце концов, все были довольны едой и никто не страдал растройством желудка. 
После завтрака мы как правило двигались в сторону пляжа. Ибо  проводить время у бассейна(который, кстати, был довольно таки велик) при наличии замечательного моря с пляжем нам казалось глупо и нелогично. Никакие бассейны не заменят шума моря с его волнами и солью. Должен заметить, что на Кубе(в частности в курортной зоне Варадеро)находятся одни из самых чистых и лучших пляжей в мире. Не знаю, насколько это правда, но песок был довольно чист, море теплое, а солнце больше делало свою работу, чем пряталось за облаками. Нареканий по поводу пляжа и времяпрепровождения у нас не было совершенно. Хочешь проводи все время в воде, хочешь запекайся на солнышке, хочешь играй в волейбол, а хочешь бери катамаран\лодку\виндсерфинг и разрезай морскую гладь. Все эти забавы были доступны у нас в отеле бесплатно, то есть безвозмездно. Возле пляжа был бар, где тебе совершенно легко и без какиз-либо денег повысят содержание алкоголя в крови. Правда была одна проблема, что огорчала многих. Особенно тех, кто первый раз прилетел отдыхать сюда. Закавырка заключалась в посуде, а точнее в стаканах. Напитки наливали бесплатно и в любом количестве, но подавали их в маленьких пластиковых стаканчиках. Мало того, что много ты не унесешь за раз, так еще и пить приходилось их быстро, ибо на солнце в +28 лед довольно быстро таял превращая напиток в разбавленну теплую бурду. Но находчивые канадцы массово везли с собой громадные чашки-термосы. Некоторые были настолько велики, что легко вмещали в себя до двух литров. Такой чудо-контейнер держал холод до 10 часов. Эдаким нехитрым способом, канадцы потакали своей лени и не бегали за напитками каждые 15 минут. 
Чтоб побывать на Кубе и не попробовать Мохито, Дайкири и Куба Либре - для этого нужно быть закоренелым трезвенником, занудой и растяпой. Честно говоря в большинстве мест на Кубе(а посетил их небольшое количество), где я пробовал мохито меня они разочаровали. Не то, чтобы разочаровали, но наверное не оправдали мои ожидания. Во-первых слабое присутствие лаймов в напитке. То есть в напитке они были, вот только в виде сока лайма. Мята была и ее старательно мяли, правда количество оной тоже не достигало небывалых концентраций. К тому же на пляжном баре, примерно в 2 дня, а то и раньше, мята заканчивалась. Как только она кончалась, больше ее в этот день не увидишь. С ромом проблем никаких не было. Фигачили его в мохито будь здоров. Заканчиваться он и не думал. На этот факт грех жаловаться. Еще одна особенность кубинского коктейля "Мохито" - никакого дробленного льда. Лед идет исключительно кубиками. Мне кстати, такой вариант больше по душе. Еще один момент, который должен знать каждый уважающий себя алкоголик, бармен - в мохито никогда и ни при каких условиях не должен идти "sprite/7up". Слышите меня, никогда! Только нейтрального вкуса газированная вода. Это классика, которая позволяет рому, мяте и лайму раскрыться, связаться и образовать освежающий, легкий тандем.  Несмотря на все мои замечания, я все же попробовал на Кубе мохито, который по моим вкусовым предпочтениям был лучшим. Но об этом я расскажу позже.
Ввиду всем известного американского экономического эмбарго в республике Куба существует определенный дефицит повседневных товаров. В эту категорию входит и алкоголь. В частности в отеле было представлено дофигища разного рома(что есть логично и последовательно), а вот остальные категории были обделены. На каждый так называемый базовый напиток(водка, джин, текила, виски...) был кубинский аналог, который по понятным причинам не превосходил оригинал никаким образом. Только в одном баре отеля выбор алкоголя включал в себя некоторые мировые бренды. На других же барах творился форменный ужас, который тем не менее не мешал нам радоваться коктейлям и напиткам приготовленным на базе локального алкоголя. Но, как вы наверное правильно представляете, мы чаще всего пользовались услугами рома. Что есть верно. Кстати всемирноизвестный коктейль Куба Либре в отеле мы практически не пили. А виной всему местные аналоги сладкой газировки. В виду все тех же пресловутых санкций, повсеместного распространения Кока Колы и других напитков американского пищепрома не наблюдалось. Потому находчивые кубинцы выдумали свои аналоги, которые к сожалению являются плохими, чересчур сладкими копиями. Именно поэтому отличный напиток Куба Либре нами был забракован, ибо выпив один, второй по причине экстремальной сладости заказывать не хотелось. Особенно данный коктейль не "шел" лежа на пляже в 30 градусную жару.
Отлежав бока, накупавшись в теплом море и нагуляв аппетит, мы оптимистично направились в ближайший пункт выдачи еды, сиречь столовую-ресторан. Как следует заправившись полезной и не очень пищей, коллективным решением было принято резолюцию о сегодняшней сиесте. То есть все сейчас дружно пойдут залипать в номер, а вечером в обусловленном месте соберутся для проведения мероприятия под названием "ужин". Скоро сказка сказывается, да и скоро дело делается. Через 15 минут в нашем номере раздавался уверенный богатырский храп. 
Несмотря на расслабленный дух и отдыхающий мотив курорта, в гостинице существовали определенные правила приличия. На ужин приходить в ресторан будучи одетым в плавки, майки и шлепки воспрещалось. Мол соблюдайте как-никакой дресскод. Потому вечерами в отеле мы наблюдали вокруг нас приодетых и намарафеченых особей. 
Я все вижу и замечаю. От моего внимания не ускользнули ваши, уважаемые читатели, маневры в виде глубокозначительного посматривания на часы. Мол сколько же можно нас кормить нескончаемыми потоками букв?!?! Понял-понял. Закругляюсь. В следующих постах я расскажу о вечерних развлечениях, контингенте отеля и кубинских нюансах. А может и не расскажу. Может буду вещать о чем-то другом. Поглядим
Расслабления, правильного опьянения и улыбок вам
Далі Буде
К.
    

понедельник, 26 января 2015 г.

Остров Свободы (вступление)

Интернет бодро рапортует, что на улице "всего лишь" -10 по Цельсию. Правда все тот же интернет уже не так бодро, а скорее скромно отмечает, что учитывая порывы ветра и снега, то по ощущениям температура резко снижается до -20. А ведь буквально пару недель назад пресловутая мировая паутина радостно улыбаясь показывала мне +28 С. Нет-нет климат в Торонто резко не поменялся. Просто у меня выпал шанс побывать на Кубе. Кстати, меня всегда удивляло, почему же говорят "Поехал на Кубу" или "Отдыхал на Кубе". Почему не в Кубе? Вроде бы же логично. Но вот не звучит и все. А потом до меня дошло. Ведь Куба является островом и ездят люди "на остров", а не "в остров". Додумавшись до этого, моя совесть успокоилась и я теперь уверенно употребляю сочетания "На Кубе". 
Съездить на Кубу меня сподвигли несколько причин:
1. Отдохнуть на острове Свободы для канадцев это примерно также как и для украинцев слетать в Египет\Турцию. То есть если есть желание понежиться на солнышке заграницей за относительно небольшие деньги, то Куба стоит на первом месте. 
2. Месяц Декабрь классически является самым плодотворным временем года для хореки, потому количество смен в моем ресторане превышало любые другие месяца. Иными словами "чета я устал"
3. Осознание того, что отменив экономическое эмбарго в страну хлынут американские инвестиции и туристы, тем самым изменив ту Кубу, о которой восхищенно шепчутся канадцы. Не говоря уже о цене, которая неизбежно поднимется.
4. Несколько моих друзей уже собирались в этот путь-дорогу, потому мне не пришлось заморачиваться по поводу выбора места отдыха. Стоило только к ним присоединиться.   
Приняв решение, оплатив путевку, я с нетерпением стал ожидать данной неги. Почему неги? Да потому что по турецкому\египетскому варианту мы ехали в отель по системе All inclusive. То есть при большом желании заплатив за путевку, можно было совсем ничего не тратить. Есть, пить, отдыхать и проводить свободное время в отеле не покидая оного, вподне реально. 
Честно говоря я так для себя и не решил в каком формате мне описывать впечатления о Кубе. То ли делать это по-пунктно, разбивая свои размышления по категориям. То ли идти в хронологической последовательности и описывать свое пребывание по дням. Наверное, попробую второй вариант, но с вкраплениями первого. Это к сожалению(или к счастью) однозначно увеличит количество букв и постов(хотя уж чем-чем, а короткими сообщениями я никогда не славился). Что может ввести вас, уважаемые читатели, в состояние сна(но вы же мне обе этом сообщите, правильно?), либо же мое вдохновение пропадет и уступит место лени. В любом случае попробуем, а там жизня покажет. Итак я достаю свои заметки и мы пожалуй приступим
Приобрели мы путевки на неделю. Но вылетать из Торонто должны были вечером. Это кстати хорошо, ибо в ночь я гулял на корпоративе, потому до вечера я старался стоически бороться с похмельем. Не уверен, что мне это успешно удавалось, ибо мои периодические стоны и вздохи слышали все ближестоящие люди. Летели мы из крупнейшего аэропорта Торонто, Пирсона. Мне впервые из него приходилось вылетать. Хороший такой аэропорт. Просторный и новый. Новинкой для меня оказалась территория кафе с установленными айпадами. Для того, чтоб ими пользоваться даже не обязательно было что-либо заказывать - садись и пользуйся. Эдакий жест доброй воли и маркетинговый ход. 
Полет ничем особенным не запомнился, разве что мне никогда так часто и так глубоко в самолете не закладывало уши, вплоть до головной боли(которую я быстренько решил с помощью таблетки). А. Еще раздавали мензурки игристого вина. Это так называемое Champagne service. Посколько игристые вина и шампанские я не очень люблю, то я со спокойной душой отдал его девчонкам. Прилетев в аэропорт курорта Варадеро(кстати именно туда мы и держали путь), мы с нашими зимними куртками и свитерами окунулись в вечернюю теплынь гостеприимной Кубы. Судя по всему наш рейс был последним, ибо таможенники пропустив и оформив нас быстренько покинули здание аэропорта. Аэропорт ничем особенным не выделялся. Эдакий классический пример совковой архитектуры. Благо, что мы ехали не на устройство летного поля смотреть, а потому мы быстренько погрузились в автобус и отбыли восвояси к нашему отелю. Автобус должен отметить являлся не каким-нибудь икарусом, а вполне презентабельным китайским детищем.(о машинах и автопрому Кубы я пройдусь попозжее) Скажем так, кондиционер и довольно удобные кресла присутствовали. По дороге в наше временное место пребывания, нас развлекала рассказами и информацией гид из местных. Погрузив немного местными обычаями, гид из местных попыталась расшевелить канадцев на поговорить или попеть. На попеть как ни странно у нее получилось вызвать одного юного канадца. Потом он сам ее раскрутил на покараочить. Отмечу, что такого жизнерадостного и поющего гида в автобусе у меня еще не было. А исполнение песни Rihanna&Eminem превзошло ожидания всех путешествующих. Начало отдыха было положено. 
Прибыв в отель мы первым делом зарегистрировались и получили ключи от номеров. Пока мы стояли в очереди, нас быстренько оприходовали какими-то безалкогольными фруктовыми коктейлями. Несмотря на то, что прилетели мы довольно поздно, единогласным голосованием мы решили, что закинув шмотки и переодевшись, пойдем чего-то перекусить и мигом метнемся на пляж. Радовало то, что в отеле есть круглосуточный бар с напитками и едой. Подкрепившись там, попробовав местного пива и познакомившись с барменом(который моментально продал нам сигары) мы отправились на пляж. Ночной пляж сам по себе великолепен. А в контрасте того, что мы пребывали каких-то 6 часов назад в замерзающем Торонто, он ощущался особо остро. Ласковое море. Яркая луна. Звезды. Шум воды. Почему-то перевернутая Большая медведица. Мелкий чистый песок. Бутылка игристого вина. Сигара выкуренная на подобии трубки мира. Хорошая компания. Ночное купание. Вот так заканчивалась наша первая ночь на Кубе.
А впереди было еще 7 дней релакса, кайфа и наслаждений.
Спонтанных и приятных решений вам.
Далі Буде
К.  

четверг, 1 января 2015 г.

Happy Новый Рік!

Уххх какой насыщенный декабрь оказался. Не могу сказать, что был полон событий, а скорее полон работы. Как многие могут себе представить декабрь и может быть начало января являются самыми загруженными и прибыльными месяцами в разного рода заведениях общепита. Корпоративы, праздники и банальные пьянки заставили меня работать по 10-12 часов в день на протяжении 10 дней подряд. Не могу сказать, что мне это не нравилось(а уж как нравилось моему кошельку), но все же по истечении этого срока чувствуешь себя выжатым, как последняя селедка. К чему я это все веду, а к тому, что банально по этим причинам я ничего и не написал в прошлом месяце. Да и сейчас если честно тоже не буду много писать, ибо как-никак на улице первое января и несмотря на то, что я работал в новогоднюю ночь, в календаре все равно светится заветная дата - 1 января. А это ,как вы понимаете, накладывает определенные обязательства в плане похмелья, легкой усталости и желания подремать. Потому сегодня буду краток. 
Поскольку мне "посчастливилось" поработать на Новый Год как в Канаде так и в Украине, то у меня есть немного информации, дабы сравнить эти два события. Сразу отмечу, что в Украине я работал новогоднюю ночь в ирландском пабе, а тут в баре-ресторане-пивоварне. Я намекаю на то, что публика и гости посещающие данные заведения немного отличаются друг от друга. Если в первом варианте в основном ходила молодежь и англоязычные иностранцы, то тут тоже англоязычные(что есть логично)но все же немного возрастные гости(30-35 лет и выше). Соответственно подход и само веселье проходило немного в ином русле.
Итак несколько замечаний и отличий:
1.Тема. Если честно тематику празднования Нового Года в Киеве я не помню. Помню, что была живая музыка(качественные каверы роковых песен), тамада и дед Мороз(вроде бы). Тем не менее народ веселился, радовался, пил, танцевал и улыбался. В канадском заведении тематика была а-ля маскарад-казино. Мужчины и женщины одевались в парадные костюмы, платья и маски. В заведении были установлены разного рода столы с азартными играми(блекджек, покер и т.д.). При этом на настоящие деньги играть само собой никто не разрешал. При покупке входного билета давались фальшивые деньги, на которые собственно все и играли. При этом в конце вечера можно было эти купоны поменять на разнообразные призы. Ценные и не очень. Живой музыки не было, как впрочем и танцпола. Тамады, как вы догадались тоже не было. 
2. Цена. Данный пункт думаю особо нет смысла освещать, ибо разница курсов да и временной отрезок лишает данную дискуссию какой-либо объективности. Правда во входной билет входило обеспечение игристым вином на бой курантов(но эта фунцкия присутствовала и в Украине)+ сюда входили различные холодные закуски. Насколько много их было не могу сказать, ибо я был занят обеспечением людской массы увеселительными напитками. 
3. Отсчет. Кстати о курантах. О таком тут и не думают. В плане отсчет у них ведется, но происходит это на фоне например падающего Шара(в Нью-Йорке). При этом за 10 секунд до нового года все начинают отсчитывать вслух, громко и задорно. После этого все кричат "Хэппи Нью Йеар" и начинают либо же целоваться, либо же обниматься и чокаться игристым вином. 
4. Президент. Новогодней речи президента, премьер-министра, королевы и т.д. тут я не видел. Вплоть до отсчета идут трансляции с разных концертов, площадей и улиц.
5. Голубые огоньки. Поскольку дома у меня телевизора нет, я не могу четко ответить на данный вопрос. Думаю, что аналоги должны быть, но насколько они отличаются, даже и не берусь утверждать
6. Время. Насколько я помню, то в Украине в паб начали люди приходить около 21:00. Тут же основная часть гостей прибыла в промежуток с 22:00-22:30. При этом как мне показалось, большинство уже где-то остановилось по дороге, поело и направилось к нам пить. Пьют тут много и быстро, ибо как многие помнят в Онтарио наливать спиртные напитки в питейных заведениях можно только до 2 ночи. После этого ни-ни.(Разве, что иногда продлевают данное время на пару часов ввиду особенных праздников, событий, фестивалей и т.д.). Потому люди привыкли начинать пить рано, дабы успеть до 2 утра нагуляться. Собственно этот момент и подводит меня к следущему пункту
7. Уход. Как только наступил Новый Год, буквально через 15-30 минут часть людей спешно покинула помещение. Виной тому алкоголь, усталость или желание где-то еще повисеть я не знаю. Но тут есть явное различие с Украиной. Там помнится мы закрылись около 4х утра, да и то потому, что мы никогда не были круглосуточным заведением. Если бы не это, то уверен люди бы гуляли до первых петухов, а то и дольше
В целом могу сказать, что Новый Год в Северной Америке считается менее интересным и впечатляющим праздником чем Рождество. Его не так ждут и не так готовятся. Подарки на него как правило не дарят, меню не составляют за 3 недели, а в магазинах не устраивают километровые очереди за продуктами(разве, что за алкоголем и то только потому что его купить можно исключительно в специализированных магазинах, которые работают ограниченное время). В общем размах празднования тут намного меньше, чем в Украине.
Ну вот, хотел кратенько написать, а получилось как всегда.
С Новым Годом! Пусть этот год принесет здравие, благолепие и успех.
С Уважением,
К.    


  

вторник, 25 ноября 2014 г.

Вусопад(или Усоябрь)

Каждый ноябрь все мужское население англозычных стран имеет вполне таки официальную причину не бриться. Ну не совсем не бриться, но волосяной покров на верхней губой они могут оставить в покое на месяц. Почему же существует такая насправедливость и откуда у нее истоки? Movember(комбинация слов "moustache"(усы) и "november"(ноябрь)), а ведь именно так называют это событие в Северной Америке, Австралии, Новой Зеландии и Великобритании, начало свое победное шествие в далеком 1999. Именно в этом году группа молодых ребят решило привлечь внимание общественности к такой истинно мужской проблеме, как рак простаты, яичек и т.д. Его ранней диагностике, лечению и профилактике. Привлечь внимание они решили довольно таки необычным способом - отрастить усы. Я предполагаю, что большинство из них на тот момент не имело никакой лицевой растительности, потому идея является логичной. Почему же усы? А все довольно просто и логично, как мне кажется. Поскольку внимание привлекалось мужским проблемам, то делать это должны были мужчины в исконно мужской манере, что присуща большинства мужчинам. Ведь как ни крути, а любой из представителей мужского рода на каком-то этапе пробовал отращивать что-либо подобное у себя на лице(как правило эксперименты начинались в юношеском возрасте). Второй момент, который идет в пользу именно данного выражения поддержки - его видимость окружающим. Все кто видит ваше лицо, не смогут не заметить очевидной разницы. Особенно если мужчина до этого постоянно ходил гладковыбритым. Поскольку отращивать усы начинают с первого ноября и до 30го, то результат становится заметен практически на первой неделе. Первая неделя, должен заметить, самая веселая, ибо редко кто может похвастаться солидными усами через неделю. Все выглядят эдакими юношами, которые изо всех сил стараются казаться солидными мужчинами. Конечно же со временем все возвращается на круги своя и мужчины начинают походить на самих себя, но уже с усами. Само собой отращиванием усов дело не заканчивается,ибо участники сего движения жертвуют суммы денег в фонды связаные с данными заболеваниями. По мне так идея сама по себе довольно интересна и весела. С одной стороны вусопад(честно говоря украинский вариант перевода мне намного больше нравится)дает серьезный повод мужчинам попробовать отрастить у себя на лице усы. С другой стороны такими нехитрыми манипуляциями люди и вправду больше узнают о мужских заболеваниях(в данном случае). Ведь как ни крути, увидев вашего знакомого с непонятной штукой над верхней губой, вы как правило спросите какого он это с собой делает. Ответ по идее должен заставить вас задуматься или как минимум узнать чего-то новое. То есть все знают, что бывают очень много вариаций рака, но эта информация лежит у вас в подсознании. Вы ею особо не пользуетесь. Как например информация о том, что самка богомола после спаривания съедает своего партнера. Многие знают об этом, ну и что? А так, если такой вариант поддержки заставит нескольких людей либо же провериться, либо же пожертвовать деньги на исследование и борьбу, то мне кажется, что игра стоит свечь. Тем более, что усилий затрачивается минимум. Конечно, очень часто встречаешь ребят, которые ну совсем не могут отрастить достойные усы или они им не идут. Но тут уже личное дело каждого. Тут без жертв не обойтись. Аналог этой акции должны знать все - Ice Bucket Challenge. Согласитесь, что до этой акции никто особо и не знал о такой болезни(ALS). А так благодаря этому флешмобу название этой болезни услышали многие. Правда эта болезнь не является настолько распространенной, чтоб уделять ей настолько много внимания, но это уже другой вопрос.
Поскольку речь я завел о здоровье, то почему бы не рассказать о своем опыте, который так или иначе связан с этой тематикой. Где-то в середине сентября я несколько раз проезжал мимо здания с большой капелькой крови на его вывеске. Не трудно догадаться, что там имеют дело с кровью. В частности там находится лаборатория по приему крови и тромбоцитов. Поскольку в своей сознательной жизни я никогда не сдавал кровь, то в ноябре я решил заполнить данный пробел. Причин было несколько - узнать свою группу крови и резус фактор, посмотреть что же это такое и как этот процесс организован в Канаде, узнать как мой организм и я отреагируем на cдачу ценной жидкости. Ну и конечно же приятно осознавать, что это действие может кому-то помочь. Причины и мотивы сформированы, значит надо действовать. Вначале нужно было записаться на прием в данную клинику. Сделать это можно было либо же по телефону, либо же на сайте. Конечно же можно было просто заявиться и попробовать так сдать кровь. Но зачем, если можно заранее спланировать и потратить меньше времени. Я выбрал вариант с интернетом. После быстрой регистрации мне было предоставлено даты и время приемов в клинике. По заверениям сайта вся процедура занимает не больше часа. Выбрав время и дату? я начал готовиться к данному событию. Как готовился? А никак, честно говоря. Никаких особых советов, на сайте не было выложено, потому я руководствовался банальной логикой. Взял выходной на этот день, решил не заниматься никаким физическим трудом(в частности никакого тренажерного зала в этот день) да и старался держать себя и свой организм в тонусе, дабы ни в коем случае не приболеть. И вот день Д настал. Хорошо, но не очень плотно покушав, я отправился в клинику. Придя туда я отметил, что особой очереди нет. Помимо меня сдавать кровь пришли около 7-8 человек. Правда я пришел под самый конец работы клиники, потому не знаю, сколько до меня прошло через них людей. Тем не менее, меня быстро приняли. Поскольку я первый раз сдавал кровь, то мне пришлось пройти регистрацию, то есть мои данные были вбиты в базу. После этого проверили мой уровень гемоглобина. Если бы он был ниже нужной отметки, то меня бы не допустили, ибо это чревато для меня же. Проверили мое общее самочуствие, давление, пульс. Заставили меня ответить на массу вопросов по типу "Были ли вы во Франции в период с 1989 по 1993 год?" "Проживали ли вы где-то помимо Канады и США больше полугода на протяжении последних 5 лет?" "Имели ли вы контакт с кем-либо кто имеет СПИД?" "Был ли у вас контакт с животными?" "Когда последний раз вы были в Африке?" и т.д. Вопросов было много и довольно детальных. На некоторые ответа я стопроцентно знать не мог. Ну например "Был ли у вас контакт с человеком, который посещал Африку за последние 2 года?" После вопросов меня предупредили, что если у меня обнаружат СПИД, то они вынуждены будут внести меня в базу данных, ну и конечно же сообщат мне о данном факте. Также по истечению всех вопросов "экзаменующий" удалился из комнаты оставив мне на прочтение листок бумаги. Там было сказано, что это сделано для того, чтоб максимально дать право выбора. Выбора в чем? Использовать мою кровь или нет. Ну например приходит человек не сколько для того, чтоб сдать кровь, сколько провериться на СПИД. А сам стесняется или боится сказать об этом. Ясное дело, что в случае позитивного результата его кровь не может быть использована. Либо же человек не уверен в себе и своей крови. В такой ситуации дается выбор из двух наклеек. На обоих наклейках указаны штрихкоды. Одна из наклеек означает - "Да, используйте мою кровь", вторая гласит полную противоположность. Никакого различия между наклейками нет(кроме штрихкода конечно)и обслуживающий персонал не будет знать о вашем выборе. Контрольным вопросом был - "Использовали бы вы вашу кровь для близкого человека?" Хочу отметить, что поскольку сдача крови является делом сугубо добровольным, то сдающие могут в любой момент прекратить процедуру без указания причины. После всех формальностей меня усадили в удобное кресло, ввели иглу и начался процесс сдачи крови. Рядом со мной всегда был медработник, который интересовался моим самочувстием и развлекал беседами. В самом начале мне как-то резко стало жарко. Как тоолько я сообщил об этом, мне моментально подняли ноги повыше и немного помахали перед лицом. Как только эти манипуляции были проведены, мое состояние пришло в норму. Такая реакция является нормальной, особенно для первого раза. При сдаче крови, отток идет быстрее от головы, потому и жар, и легкое головокружение. Поднятие ног приводит в норму кровообращение, соответственно и самочувствие восстанавливается. До самого конца процедуры ничего знаменательного не произошло. Запаковав мне руку, меня отправили на кухню, где я мог полакомиться разного рода печеньками, шоколадками, соками и т.д.  Также мне выдали значок в виде капельки крови на которой была выведена цифра 1. Посидев там минут 5 и не почувствовав никакого дискомфорта, я прыгнул на свой велосипед и умчался восвояси. Никаких негативных эффектов сдачи крови на протяжении этого дня я на себе не ощутил. Как впрочем и по нынешний день. Вывод: Дело это полезное, ненапряжное, быстрое и хорошо организованное. Я предполагаю, что это не последний мой добровольный визит в клинику по сдаче крови. Страшного в этом ничего нет, а вот польза думаю большая.
Здоровья крепкого, доброты и деления(от гл. "делиться")
С уважением,
К.